07 juillet 2009

gastronomie japonaise

Pendant qu'un orage martèle mes velux, sans doute pour voir si c'est plus marrant à l'intérieur, j'ai très envie d'un Shake Ikura Don.A mes souhaits, je sais. Pour ceux qui ne sont pas familiers de la becquetance nippone, il s'agit d'une portion de riz recouverte de tranches de saumon, cru le plus souvent, et légèrement mariné, accompagné de quelques œufs de saumon, d'un peu de gingembre et de citron. Et c'est une tuerie. Le genre de truc, je pourrai en manger tous les jours sans me lasser. Comme je n'ai pas trouvé d'images... [Lire la suite]
Posté par Mrs McAvoy à 16:47 - - Permalien [#]
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